Baedeker: Djerba – Südtunesien

Zum Thema Essen und Trinken ist ebenfalls viel Wissenswertes zusammengestellt. Kurze Erläuterungen zu den tunesischen Spezialitäten bieten einen Überblick darüber, was sich zum Beispiel hinter den Speisen Assida, Brochette, Chakchouka oder Doulma verbirgt.

Auch wenn sich die Insel Djerba selbst gut mit dem Fahrrad erkunden lässt, für ausgedehntere Ausflüge in den Süden Tunesiens empfiehlt sich das Leihen einen Mietwagens. Zur Unterstützung stellt Baedeker fünf Touren durch die Region vor und legt dem Reiseführer eine nützliche Landkarte bei. Bei den verschiedenen Touren lernt der Reisende Djerba außerhalb der Hotelanlagen kennen. Bei einem Ausflug zum Festland führt eine Tour ins Höhlendorf Matmata, wo die Menschen ihre Wohnungen teilweise wie Krater in die Erde gegraben oder in den Berg gehauen haben. Lust die Höhlenburgen und Speicherburgen im südlichen Dahar zu besichtigen oder in die Wüstenoasen zu reisen? Der Baedeker-Reiseführer verrät, wo es lang geht.

Um das Land und seine Städte besser kennen zu lernen, bietet der Reiseführer zusätzlich viele Insidertipps. Vorgestellt wird unter anderem der kleine Hafenort Adjim im Südwesten Djerbas oder Guellala, das Zentrum des Töpferhandwerks.
Bei den größeren Städten, wie zum Beispiel Houmt-Souk oder Midoun ist eine kleine Auswahl an Restaurant- und Hoteladressen in verschiedenen Preiskategorien sowie eine Stadtkarte zur finden.

Zum Sprachverständnis steht dem Leser ein Basiswortschatz Arabisch und einige Aussprachregeln zur Seite. Abseits der bekannten Routen sind Grundkenntnisse in Französisch von Vorteil, da die Sprache der ehemaligen Kolonialmacht eine große Rolle spielt. Daher ist der integrierte mehrseitige französische Sprachführer eine große Hilfe.